Scan date : 08/05/2024 21:51
DayHourType Event Name LangEvent nameShort EventExtended LangExtended Event
08/0502h19>02h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi/Sinem Özler B5 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0502h25>02h59 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B5Þef Sinem Özler bu bölümde pýrtike ve perde pilavý hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
08/0503h00>03h05 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 10 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0503h05>03h30 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 10Þefimiz bu bölümde kaþarlý köfte, mantarlý pilav ve Antalya piyaz hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
08/0503h31>03h40 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B16 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0503h40>04h04 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B16Þefimiz bu bölümde banana bread ve limonlu haþhaþlý kek hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
08/0504h04>04h10 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 6 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0504h10>04h43 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 6ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BAHARATLI TAVUK KÜLBASTI VE ROKFOR VE KREMALI ERÝÞTE HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
08/0504h44>04h50 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi/Sinem Özler B9 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0504h50>05h20 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B9Þef Sinem Özler bu bölümde püþürük, keledoþ ve kavut helvasý hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
08/0505h20>05h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0505h25>05h59 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B6Þefimiz bu bölümde karnabahar mac & cheese, sebzeli peynirli çýtýr ve tahinli helva hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
08/0506h00>06h10 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi/Sinem Özler B10 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0506h10>06h39 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B10Þef Sinem Özler bu bölümde sülbiye, Konya usulü tirit ve zerde hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
08/0506h39>06h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0506h45>07h12 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B7Þefimiz bu bölümde atýksýz kereviz, kereviz mücveri, kereviz yapraðý salatasý ve fýrýnda çýtýr kereviz hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
08/0507h12>07h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B17 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0507h20>07h46 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B17Þefimiz bu bölümde koyun pasta hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
08/0507h46>07h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 7 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0507h55>08h31 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 7ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE PASTIRMALI KUZU GERDAN KOKOREÇ, DENÝZ YOSUNUNDA MÝDYE DOLMA, HARDALLI LIME SOS VE FIRIN PANCAR HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
08/0508h31>08h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 7 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0508h40>09h08 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 7Þefimiz bu bölümde köz patlýcan köfte, buharda sebze ve avokado sos hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
08/0509h09>09h15 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B160 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0509h15>09h48 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B160Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Ýzmir Birgi'deyiz. Dostlarýmýz Neptün Soyer ve Ahmet Güzelyaðdöken ile yöreyi geziyor, ardýndan Gölcük'e geçip Ahmet Bey ile güveçte yayýn balýðý yapýyoruz.
08/0509h48>09h55 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0509h56>10h21 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif'in yolu bu bölümde yeniden Kafkas Bölgesi'nin en büyük þehri, Azerbaycan baþkenti Bakü'den geçiyor.engEl sanatlarýný, meþhur Azeri tatlarýný ve yüzyýllardýr hiç sönmeyen ateþi ile Ateþgah'ýn hikayesini Elif'le keþfetmek için sizi ekran baþýna bekliyoruz.
08/0510h21>10h30 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S4 B114 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0510h30>10h47 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S4 B114Lezzetin Ustalarý'nýn bu bölümünde Kars'tayýz.engYöresel restoranýnda meþhur Kars kazýný geleneksel yöntemlerle piþirip sunan Nuran Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
08/0510h47>10h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi/Sinem Özler B11 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0510h55>11h26 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B11Þef Sinem Özler bu bölümde tavuklu kuru bamya çorbasý ve pýrasa dolmasý hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
08/0511h26>11h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B8 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0511h35>12h06 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B8Þefimiz bu bölümde pancarlý salata, pancarlý eriþte ve pancar tozlu yoðurt hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
08/0512h06>12h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B18 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0512h15>12h39 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B18Þefimiz bu bölümde frambuazlý panna cotta hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
08/0512h39>12h49 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 8 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0512h50>13h23 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 8ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE MARÝNE BONFÝLE DÝLÝMLERÝ VE STEAK TARTAR HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
08/0513h23>13h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 11 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0513h35>14h07 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 11Þefimiz bu bölümde köz domates çorbasý, kremalý mantarlý tavuk ve sütlaç hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
08/0514h07>14h15 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Ege S1 B2 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0514h15>14h43 (0xf9) ?engÝstikamet Ege S1 B2Gazeteci yazar Tuluhan Tekelioðlu Akyaka'dan misafirimiz oluyor.engBalýkçý kadýnlarýn hikayelerini anlatacak bize Tekelioðlu. Özellikle son dönemde kadýn eksenli belgesel ve kitaplarýyla gündemde olan Tuluhan Tekelioðlu, Kybele'den günümüze Anadolu kadýnýnýn mücadelesini anlatacak. Tekelioðlu, günümüzde Akyaka'yý meþhur yapan bir spora da deðinecek.
08/0514h43>14h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B18 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0514h55>15h19 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B18Þefimiz bu bölümde frambuazlý panna cotta hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
08/0515h20>15h40 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 11 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0515h40>16h11 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 11Þefimiz bu bölümde köz domates çorbasý, kremalý mantarlý tavuk ve sütlaç hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
08/0516h12>16h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 8 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0516h25>16h58 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 8ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE MARÝNE BONFÝLE DÝLÝMLERÝ VE STEAK TARTAR HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
08/0516h58>17h09 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi/Sinem Özler B11 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0517h10>17h41 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B11Þef Sinem Özler bu bölümde tavuklu kuru bamya çorbasý ve pýrasa dolmasý hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
08/0517h41>17h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0517h55>18h23 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B7Þefimiz bu bölümde atýksýz kereviz, kereviz mücveri, kereviz yapraðý salatasý ve fýrýnda çýtýr kereviz hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
08/0518h24>18h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S4 B115 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0518h35>18h51 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S4 B115Lezzetin Ustalarý'nda bu bölümdeki duraðýmýz Ardahan, Çýldýr.engBuz tutan Çýldýr gölü'nün lezzetli balýklarýný restoranýnda piþirip sunan Atalay Usta'nýn hikayesine þahit oluyoruz.
08/0518h51>18h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B161 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0519h00>19h28 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B161Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoglu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Ýzmir Karþýyaka'dayýz. Karþýyaka Yelken Kulübü'nde optimist yelkencilerimizin yarýþýna katýlýyor, ardýndan Mikail Usta ile pastýrmalý levrek yapýmýna geçiyoruz.
08/0519h28>19h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Çatal Sofrasý S1 B2 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0519h45>20h11 (0xf9) ?engÇatal Sofrasý S1 B2Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatýcýsý olarak tanýdýðýmýz Ezel Akay, Çatal Sofrasý'ýnda hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek.eng"Zehir" diye bildiklerimiz, "Bu nasýl yenir!" dediðiniz her þeyi baþ döndürücü lezzetlere dönüþtüren sihirli maddeler aslýnda! Zeytinin acý meyvesi, menengiç aðacýnýn zavallý filizleri, bu zehirlerle ehlileþip sakýz kokulu bir muammaya dönüþüyor. Batna cila, aðza þeref veriyor sakýz murcu salatasý!
08/0520h11>20h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0520h25>20h51 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif'in yolu bu bölümde Britanya'nýn sanatçýlarýyla ünlü küçük kasabasý Auray'e düþtü.engSaint Gustan Limaný'nda 6 saatlik gel-gitlere þahit olmak, Michelin yýldýzlý Þef Anthony ile Atlantik balýklarý almak için pazarda gezmek ve harika tarifleri öðrenmek için sizi ekran baþýna bekliyoruz.
08/0520h51>20h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Hazer Amani ile Keþfe Deðer S2 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0521h00>21h37 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Büyüleyici doðasýyla herkesi þaþýrtan, zengin etnik kültürleri içinde barýndýran Kars'ý Hazer Amani ile keþfe çýkýyoruz.engÞef'in sürpriz menüsünün yaný sýra, buz tutmuþ Çýldýr Gölü'nde balýk tutmaktan peynir tadýmýna, atlý kýzaklardan lezziz Kars kazlarýna bambaþka bir bölüm sizleri bekliyor!
08/0521h38>21h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Sedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0521h45>22h17 (0xf9) ?engSedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B7engSedef'e Yemeðe Bekleriz programýnda ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eþsiz marifetler keyifli sohbetler eþliðinde ekranlara geliyor.
08/0522h17>22h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Karadeniz S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0522h25>22h54 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B6Bu defa Kastamonu'da rehberimiz Mustafa Afacan.engÝstikamet Karadeniz ekibi siyez buðdayýnýn hikayesini gelenekselden günümüze taþýyor. Kastamonu'nun ünlü tatlarý olan helva, üryani eriði, pastýrma ve simidi ekranlarýmýza geliyor. Kastamonu'da son durak þehrin geleneksel bakýrcýlarý.
08/0522h54>23h04 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Karadeniz Usulü S1 B5 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0523h05>23h31 (0xf9) ?engKaradeniz Usulü S1 B5Hamsi - Karadeniz Usulü'nün bu bölümünde Sena Yýldýrým ile Trabzon'da Hamsi avýna çýkýyoruz.engGýrgýr ile hamsi avlamanýn detaylarýna tanýk olurken, avlanan hamsilerden iki farklý tarif de izleyeceðiz.. Hamsi Tuzlama ve Hamsili Pilav..
08/0523h31>23h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B13 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0523h45>00h09 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B13Þefimiz bu bölümde çikolatalý cupcake hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
08/0500h10>00h25 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 3 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0500h25>00h58 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 3ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE DENÝZ MAHSÜLLÜ KEÞKEK VE ÝNCÝRLÝ HURMA TERÝN HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
08/0500h59>01h05 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 8 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0501h05>01h35 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 8Þefimiz bu bölümde kani salata, dynamite shrimp ve kýzarmýþ pilav hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
08/0501h35>01h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
08/0501h45>02h12 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B3Þefimiz bu bölümde Lübnan usulü fette, cevizli fit ekmek ve viþneli kýtýr tatlý hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
11/0505h25>05h55 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B9Þefimiz bu bölümde pýrasalý çorba, susamlý patates ve chia puding hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
11/0506h00>06h25 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif Kos Adasý'ný geze geze bitiremedi.engBu ikinci bölümde Elif, Kos Adasý'nýn tarihini keþfe çýktýktan sonra sizi, yakýn dostu Noemi Erkohen ile teknede harika bir reçel tarifini paylaþmaya, Þef Sakis ile füzyon mutfak etkileri taþýyan yeni tatlara ve adanýn huzurlu havasýna davet ediyor.
11/0506h40>07h15 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 7ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE PASTIRMALI KUZU GERDAN KOKOREÇ, DENÝZ YOSUNUNDA MÝDYE DOLMA, HARDALLI LIME SOS VE FIRIN PANCAR HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
11/0507h20>07h47 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 7Þefimiz bu bölümde köz patlýcan köfte, buharda sebze ve avokado sos hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
11/0508h00>08h16 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S4 B113Lezzetin Ustalarý'nýn bu bölümünde Konya'dayýz.engBabasý Mehmet Gökbaba'dan öðrendiði geleneksel Konya etli ekmeðini kardeþi ile yapmaya devam eden Yusuf Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
11/0508h20>08h50 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B9Þef Sinem Özler bu bölümde püþürük, keledoþ ve kavut helvasý hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
11/0508h55>09h28 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B10Þefimiz bu bölümde karabuðday kýsýrý ve pirinç patlaklý çikolata hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
11/0509h35>09h58 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B18Þefimiz bu bölümde frambuazlý panna cotta hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
11/0510h15>10h48 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 6ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BAHARATLI TAVUK KÜLBASTI VE ROKFOR VE KREMALI ERÝÞTE HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
11/0510h55>11h27 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B13Þef Sinem Özler bu bölümde mercimekli patlýcan dilme, tabule ve cevizli örgü tatlýsý hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
11/0511h35>12h03 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B6Bu defa Kastamonu'da rehberimiz Mustafa Afacan.engÝstikamet Karadeniz ekibi siyez buðdayýnýn hikayesini gelenekselden günümüze taþýyor. Kastamonu'nun ünlü tatlarý olan helva, üryani eriði, pastýrma ve simidi ekranlarýmýza geliyor. Kastamonu'da son durak þehrin geleneksel bakýrcýlarý.
11/0512h15>12h40 (0xf9) ?engKaradeniz Usulü S1 B5Hamsi - Karadeniz Usulü'nün bu bölümünde Sena Yýldýrým ile Trabzon'da Hamsi avýna çýkýyoruz.engGýrgýr ile hamsi avlamanýn detaylarýna tanýk olurken, avlanan hamsilerden iki farklý tarif de izleyeceðiz.. Hamsi Tuzlama ve Hamsili Pilav..
11/0512h55>13h24 (0xf9) ?engKakaonun Yolculuðu S1 B4Ebru Erke, ülkedeki çikolata devriminin arkasýndaki isim olan Maria Fernanda di Giaccobe ile buluþmak üzere Venezuela'ya gidiyor.engKakaonun Yolculuðu'nda gastronomi yazarý Ebru Erke dünyadaki kakao ülkelerini gezip en iyi kakaolarýn ve onlarýn etrafýndaki en özel hikayelerin peþine düþüyor. Venezuela'dan Peru'ya Meksika'dan Türkiye'ye uzanan sýra dýþý bir gastronomi seyahatine hazýr mýsýnýz?
11/0513h35>14h02 (0xf9) ?engTürk Tatlýlarý S1 B8Türk Tatlýlarý'nýn bu bölümünde tahin helvasý tatlýsýný ele alýyoruz.engTahin helvasýnýn tarihçesinin yanýsýra, bu özel tatlýnýn peþinde Ýstanbul ve Edremit'te birbirinden deðerli isimlerden bilgiler derliyor, tahin helvasý tariflerinden, ilginç kültürel unsurlara dek, tahin helvasýnýn tüm özelliklerini ekrana taþýyoruz.
11/0514h15>14h42 (0xf9) ?engÝstikamet Ege S1 B2Gazeteci yazar Tuluhan Tekelioðlu Akyaka'dan misafirimiz oluyor.engBalýkçý kadýnlarýn hikayelerini anlatacak bize Tekelioðlu. Özellikle son dönemde kadýn eksenli belgesel ve kitaplarýyla gündemde olan Tuluhan Tekelioðlu, Kybele'den günümüze Anadolu kadýnýnýn mücadelesini anlatacak. Tekelioðlu, günümüzde Akyaka'yý meþhur yapan bir spora da deðinecek.
11/0514h55>15h20 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 10Þefimiz bu bölümde kaþarlý köfte, mantarlý pilav ve Antalya piyaz hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
11/0515h40>16h10 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B8Þefimiz bu bölümde pancarlý salata, pancarlý eriþte ve pancar tozlu yoðurt hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
11/0516h20>16h45 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif'in yolu bu bölümde Britanya'nýn sanatçýlarýyla ünlü küçük kasabasý Auray'e düþtü.engSaint Gustan Limaný'nda 6 saatlik gel-gitlere þahit olmak, Michelin yýldýzlý Þef Anthony ile Atlantik balýklarý almak için pazarda gezmek ve harika tarifleri öðrenmek için sizi ekran baþýna bekliyoruz.
11/0517h00>17h31 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B160Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Ýzmir Birgi'deyiz. Dostlarýmýz Neptün Soyer ve Ahmet Güzelyaðdöken ile yöreyi geziyor, ardýndan Gölcük'e geçip Ahmet Bey ile güveçte yayýn balýðý yapýyoruz.
11/0517h40>18h07 (0xf9) ?engDeniz'in Lezzet Pusulasý S1 B6Kaþ - Deniz'in Lezzet Pusulasý bu bölümde Kaþ'ýn tepelerinde organik bir çiftlikte baþlýyor.engAntalyalý Þef Tuncay Gülcü ile keyifli bir sohbet eþliðinde yerel ürünlerin evrensel tabaklara dönüþümüne þahit oluyoruz.
11/0518h20>18h49 (0xf9) ?engÇatal Sofrasý S1 B3Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatýcýsý olarak tanýdýðýmýz Ezel Akay, Çatal Sofrasý'ýnda hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek.engÞehirli aþçýlar göçerlerden koyun etinin gizli reçetelerini, tarla sahibi manavlardan da bostanlarýn sýrlarýný öðrendiler. Kuzunun göðsünden kimyonlu pançeta, manav türkmenlerinden acý mý acý yeþil biberler aldýlar. Biz de biri "asli", biri "yancý" bu ikiliyi çatal sofrasýna aldýk!
11/0519h00>19h35 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Gezi, yemek, doða ve kültürün harmanlandýðý Hazer Amani Ýle Keþfe Deðer'de, ünlü þef her bölümde Türkiye'nin farklý bir ilinde izleyici karþýsýna çýkýyor.engHazer Amani Türkiye'yi karýþ karýþ gezerken sadece yemek yapmakla kalmýyor, gittiði yerleri keþfediyor, yapacaðý yemeðin malzemelerini ise doðadan ediniyor.
11/0519h40>20h14 (0xf9) ?engSedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B8engSedef'e Yemeðe Bekleriz programýnda ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eþsiz marifetler keyifli sohbetler eþliðinde ekranlara geliyor.
11/0520h20>20h36 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S4 B114Lezzetin Ustalarý'nýn bu bölümünde Kars'tayýz.engYöresel restoranýnda meþhur Kars kazýný geleneksel yöntemlerle piþirip sunan Nuran Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
11/0520h40>21h07 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B7Türkiye'nin mantarbilimcisi Jilber Barutçuyan bu kez Karadeniz Bölgesi'ndeki mantarlarýn peþine düþüyor.engNe hayvan ne de bitki sýnýfýna giren mantarlarýn kendine has büyülü aleminin kapýlarýný açýyor. Çeþitleri, toplama yöntemleri ve tarifleriyle mantarlar arasýnda bir Karadeniz havasý...
11/0521h15>21h42 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B161Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoglu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Ýzmir Karþýyaka'dayýz. Karþýyaka Yelken Kulübü'nde optimist yelkencilerimizin yarýþýna katýlýyor, ardýndan Mikail Usta ile pastýrmalý levrek yapýmýna geçiyoruz.
11/0522h00>22h27 (0xf9) ?engDeniz'in Lezzet Pusulasý S1 B6Kaþ - Deniz'in Lezzet Pusulasý bu bölümde Kaþ'ýn tepelerinde organik bir çiftlikte baþlýyor.engAntalyalý Þef Tuncay Gülcü ile keyifli bir sohbet eþliðinde yerel ürünlerin evrensel tabaklara dönüþümüne þahit oluyoruz.
11/0522h35>23h04 (0xf9) ?engÇatal Sofrasý S1 B3Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatýcýsý olarak tanýdýðýmýz Ezel Akay, Çatal Sofrasý'ýnda hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek.engÞehirli aþçýlar göçerlerden koyun etinin gizli reçetelerini, tarla sahibi manavlardan da bostanlarýn sýrlarýný öðrendiler. Kuzunun göðsünden kimyonlu pançeta, manav türkmenlerinden acý mý acý yeþil biberler aldýlar. Biz de biri "asli", biri "yancý" bu ikiliyi çatal sofrasýna aldýk!
11/0523h10>23h45 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Gezi, yemek, doða ve kültürün harmanlandýðý Hazer Amani Ýle Keþfe Deðer'de, ünlü þef her bölümde Türkiye'nin farklý bir ilinde izleyici karþýsýna çýkýyor.engHazer Amani Türkiye'yi karýþ karýþ gezerken sadece yemek yapmakla kalmýyor, gittiði yerleri keþfediyor, yapacaðý yemeðin malzemelerini ise doðadan ediniyor.
11/0523h50>00h24 (0xf9) ?engSedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B8engSedef'e Yemeðe Bekleriz programýnda ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eþsiz marifetler keyifli sohbetler eþliðinde ekranlara geliyor.
11/0500h30>00h45 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S4 B115Lezzetin Ustalarý'nda bu bölümdeki duraðýmýz Ardahan, Çýldýr.engBuz tutan Çýldýr gölü'nün lezzetli balýklarýný restoranýnda piþirip sunan Atalay Usta'nýn hikayesine þahit oluyoruz.
11/0500h50>01h17 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B7Türkiye'nin mantarbilimcisi Jilber Barutçuyan bu kez Karadeniz Bölgesi'ndeki mantarlarýn peþine düþüyor.engNe hayvan ne de bitki sýnýfýna giren mantarlarýn kendine has büyülü aleminin kapýlarýný açýyor. Çeþitleri, toplama yöntemleri ve tarifleriyle mantarlar arasýnda bir Karadeniz havasý...
11/0501h20>01h49 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B10Þef Sinem Özler bu bölümde sülbiye, Konya usulü tirit ve zerde hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
11/0501h55>02h22 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B7Þefimiz bu bölümde atýksýz kereviz, kereviz mücveri, kereviz yapraðý salatasý ve fýrýnda çýtýr kereviz hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
12/0502h30>02h55 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B17Þefimiz bu bölümde koyun pasta hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
12/0503h05>03h36 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B162Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Ýstanbul'un en eski ve kýymetli mekanlarýndan birindeyiz. Ayhan Sicimoðlu'nun keyifli anlatýmý ile Osmanlý Bankasý Müzesi'ni geziyor, ardýndan Þef Maksut Aþkar yorumu ile müthiþ bir imam bayýldý yapýmýna geçiyoruz.
12/0503h40>04h05 (0xf9) ?engKaradeniz Usulü S1 B5Hamsi - Karadeniz Usulü'nün bu bölümünde Sena Yýldýrým ile Trabzon'da Hamsi avýna çýkýyoruz.engGýrgýr ile hamsi avlamanýn detaylarýna tanýk olurken, avlanan hamsilerden iki farklý tarif de izleyeceðiz.. Hamsi Tuzlama ve Hamsili Pilav..
12/0504h15>04h44 (0xf9) ?engKakaonun Yolculuðu S1 B4Ebru Erke, ülkedeki çikolata devriminin arkasýndaki isim olan Maria Fernanda di Giaccobe ile buluþmak üzere Venezuela'ya gidiyor.engKakaonun Yolculuðu'nda gastronomi yazarý Ebru Erke dünyadaki kakao ülkelerini gezip en iyi kakaolarýn ve onlarýn etrafýndaki en özel hikayelerin peþine düþüyor. Venezuela'dan Peru'ya Meksika'dan Türkiye'ye uzanan sýra dýþý bir gastronomi seyahatine hazýr mýsýnýz?
12/0504h50>05h17 (0xf9) ?engTürk Tatlýlarý S1 B8Türk Tatlýlarý'nýn bu bölümünde tahin helvasý tatlýsýný ele alýyoruz.engTahin helvasýnýn tarihçesinin yanýsýra, bu özel tatlýnýn peþinde Ýstanbul ve Edremit'te birbirinden deðerli isimlerden bilgiler derliyor, tahin helvasý tariflerinden, ilginç kültürel unsurlara dek, tahin helvasýnýn tüm özelliklerini ekrana taþýyoruz.
12/0505h25>05h52 (0xf9) ?engÝstikamet Ege S1 B2Gazeteci yazar Tuluhan Tekelioðlu Akyaka'dan misafirimiz oluyor.engBalýkçý kadýnlarýn hikayelerini anlatacak bize Tekelioðlu. Özellikle son dönemde kadýn eksenli belgesel ve kitaplarýyla gündemde olan Tuluhan Tekelioðlu, Kybele'den günümüze Anadolu kadýnýnýn mücadelesini anlatacak. Tekelioðlu, günümüzde Akyaka'yý meþhur yapan bir spora da deðinecek.
12/0505h52>05h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 9 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0506h00>06h35 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 9ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE KÖY YUFKASINDA ISLAK HAMBURGER VE KURU PATLICAN KITIRI HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
12/0506h35>06h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 8 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0506h40>07h10 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 8Þefimiz bu bölümde kani salata, dynamite shrimp ve kýzarmýþ pilav hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
12/0507h10>07h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0507h20>07h44 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif'in yolu bu bölümde yeniden Kafkas Bölgesi'nin en büyük þehri, Azerbaycan baþkenti Bakü'den geçiyor.engEl sanatlarýný, meþhur Azeri tatlarýný ve yüzyýllardýr hiç sönmeyen ateþi ile Ateþgah'ýn hikayesini Elif'le keþfetmek için sizi ekran baþýna bekliyoruz.
12/0507h44>07h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S4 B116 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0508h00>08h16 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S4 B116Lezzetin Ustalarý'nda bu bölümde Afyon'dayýz.engGenellikle evlerde yapýlan ve unutulmaya yüz tutmuþ Afyon yemeklerini, týpký evdeki özen ve titizlikte, geleneksel yöntemlerle piþirip sunan Ayþe Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
12/0508h16>08h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi/Sinem Özler B11 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0508h20>08h50 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B11Þef Sinem Özler bu bölümde tavuklu kuru bamya çorbasý ve pýrasa dolmasý hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
12/0508h50>08h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B20 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0508h55>09h20 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B20Þefimiz bu bölümde takým elbiseli pasta hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
12/0509h20>09h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 8 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0509h35>10h07 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 8ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE MARÝNE BONFÝLE DÝLÝMLERÝ VE STEAK TARTAR HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
12/0510h07>10h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 12 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0510h15>10h42 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 12Þefimiz bu bölümde Scottich eggs, deviled eggs ve marbled eggs hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
12/0510h42>10h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B157 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0510h55>11h28 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B157Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Ýzmir'deyiz. Dostumuz Ahmet Güzelyaðdöken ile Güzelbahçe Balýk Pazarý'nda buluþup alýþveriþimizi yapýyor ardýndan Þakran'a geçiyor ve Kayhan Usta ve eþi Þengül Haným ile kabaklý karides yapýyoruz.
12/0511h28>11h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Hazer Amani ile Keþfe Deðer S2 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0511h35>12h10 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Gezi, yemek, doða ve kültürün harmanlandýðý Hazer Amani Ýle Keþfe Deðer'de, ünlü þef her bölümde Türkiye'nin farklý bir ilinde izleyici karþýsýna çýkýyor.engHazer Amani Türkiye'yi karýþ karýþ gezerken sadece yemek yapmakla kalmýyor, gittiði yerleri keþfediyor, yapacaðý yemeðin malzemelerini ise doðadan ediniyor.
12/0512h10>12h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Karadeniz S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0512h15>12h42 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B7Türkiye'nin mantarbilimcisi Jilber Barutçuyan bu kez Karadeniz Bölgesi'ndeki mantarlarýn peþine düþüyor.engNe hayvan ne de bitki sýnýfýna giren mantarlarýn kendine has büyülü aleminin kapýlarýný açýyor. Çeþitleri, toplama yöntemleri ve tarifleriyle mantarlar arasýnda bir Karadeniz havasý...
12/0512h42>12h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Deniz'in Lezzet Pusulasý S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0512h55>13h22 (0xf9) ?engDeniz'in Lezzet Pusulasý S1 B6Kaþ - Deniz'in Lezzet Pusulasý bu bölümde Kaþ'ýn tepelerinde organik bir çiftlikte baþlýyor.engAntalyalý Þef Tuncay Gülcü ile keyifli bir sohbet eþliðinde yerel ürünlerin evrensel tabaklara dönüþümüne þahit oluyoruz.
12/0513h22>13h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Çatal Sofrasý S1 B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0513h35>14h04 (0xf9) ?engÇatal Sofrasý S1 B3Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatýcýsý olarak tanýdýðýmýz Ezel Akay, Çatal Sofrasý'ýnda hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek.engÞehirli aþçýlar göçerlerden koyun etinin gizli reçetelerini, tarla sahibi manavlardan da bostanlarýn sýrlarýný öðrendiler. Kuzunun göðsünden kimyonlu pançeta, manav türkmenlerinden acý mý acý yeþil biberler aldýlar. Biz de biri "asli", biri "yancý" bu ikiliyi çatal sofrasýna aldýk!
12/0514h04>14h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Sedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B8 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0514h15>14h49 (0xf9) ?engSedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B8engSedef'e Yemeðe Bekleriz programýnda ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eþsiz marifetler keyifli sohbetler eþliðinde ekranlara geliyor.
12/0514h49>14h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0514h55>15h29 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B6Þefimiz bu bölümde karnabahar mac & cheese, sebzeli peynirli çýtýr ve tahinli helva hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
12/0515h29>15h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B16 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0515h40>16h04 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B16Þefimiz bu bölümde banana bread ve limonlu haþhaþlý kek hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
12/0516h04>16h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 10 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0516h20>16h47 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 10ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE SOSLU MEZGÝT VE PIRASALI FÝRÝK KAVURMASI HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
12/0516h47>16h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 11 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0517h00>17h30 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 11Þefimiz bu bölümde köz domates çorbasý, kremalý mantarlý tavuk ve sütlaç hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
12/0517h30>17h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Karadeniz Usulü S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0517h40>18h04 (0xf9) ?engKaradeniz Usulü S1 B6Karalahana - Karadeniz Usulü'nün bu bölümünde Karadeniz mutfaðýnda çok önemli bir yer tutan Karalahananýn hasadýný yapýyoruz.engArdýndan, bölgenin geleneksel lezzetleri yarmalý lahana sarma, lahana kavurmasý ve lahana turþusunun yapýlýþlarýný, tüm püf noktalarýyla izliyoruz..
12/0518h04>18h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Kakaonun Yolculuðu S1 B5 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0518h20>18h49 (0xf9) ?engKakaonun Yolculuðu S1 B5Ebru Erke, dünyanýn en büyük üçüncü kakao iþleme merkezini ziyaret ederek tonlarca kakao çekirdeðinin çikolataya dönüþ hikayesine tanýklýk ediyor.engKakaonun Yolculuðu'nda gastronomi yazarý Ebru Erke dünyadaki kakao ülkelerini gezip en iyi kakaolarýn ve onlarýn etrafýndaki en özel hikayelerin peþine düþüyor. Venezuela'dan Peru'ya Meksika'dan Türkiye'ye uzanan sýra dýþý bir gastronomi seyahatine hazýr mýsýnýz?
12/0518h49>18h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Türk Tatlýlarý S1 B9 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0519h00>19h25 (0xf9) ?engTürk Tatlýlarý S1 B9Türk Tatlýlarý'nýn bu bölümünde, akide þekeri tatlýsýný ele alýyoruz.engAkide þekerinin tarihçesinin yanýsýra, bu özel tatlýnýn peþinde Ýstanbul'da birbirinden deðerli isimlerden bilgiler derliyor, akide þekeri tariflerinden, ilginç kültürel unsurlara dek, akide þekerinin tüm özelliklerini ekrana taþýyoruz.
12/0519h25>19h40 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Ege S1 B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0519h40>20h06 (0xf9) ?engÝstikamet Ege S1 B3Bugünkü rehberimiz aile mesleði deniz ürünleri restorancýlýðýný sürdüren ikinci kuþak temsilcisi Çaðlar Bozçaða.engKendimizi onun ve Engin Ünal'ýn dalgýçlýk deneyimine emanet ederek Turgutreis açýklarýndaki gizli dünyaya misafir oluyoruz.
12/0520h06>20h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Hazer Amani ile Keþfe Deðer S2 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0520h15>20h50 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Gezi, yemek, doða ve kültürün harmanlandýðý Hazer Amani Ýle Keþfe Deðer'de, ünlü þef her bölümde Türkiye'nin farklý bir ilinde izleyici karþýsýna çýkýyor.engHazer Amani Türkiye'yi karýþ karýþ gezerken sadece yemek yapmakla kalmýyor, gittiði yerleri keþfediyor, yapacaðý yemeðin malzemelerini ise doðadan ediniyor.
12/0520h50>20h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Karadeniz S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0520h55>21h22 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B7Türkiye'nin mantarbilimcisi Jilber Barutçuyan bu kez Karadeniz Bölgesi'ndeki mantarlarýn peþine düþüyor.engNe hayvan ne de bitki sýnýfýna giren mantarlarýn kendine has büyülü aleminin kapýlarýný açýyor. Çeþitleri, toplama yöntemleri ve tarifleriyle mantarlar arasýnda bir Karadeniz havasý...
12/0521h22>21h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Karadeniz Usulü S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0521h35>21h59 (0xf9) ?engKaradeniz Usulü S1 B6Karalahana - Karadeniz Usulü'nün bu bölümünde Karadeniz mutfaðýnda çok önemli bir yer tutan Karalahananýn hasadýný yapýyoruz.engArdýndan, bölgenin geleneksel lezzetleri yarmalý lahana sarma, lahana kavurmasý ve lahana turþusunun yapýlýþlarýný, tüm püf noktalarýyla izliyoruz..
12/0521h59>22h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Kakaonun Yolculuðu S1 B5 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0522h15>22h44 (0xf9) ?engKakaonun Yolculuðu S1 B5Ebru Erke, dünyanýn en büyük üçüncü kakao iþleme merkezini ziyaret ederek tonlarca kakao çekirdeðinin çikolataya dönüþ hikayesine tanýklýk ediyor.engKakaonun Yolculuðu'nda gastronomi yazarý Ebru Erke dünyadaki kakao ülkelerini gezip en iyi kakaolarýn ve onlarýn etrafýndaki en özel hikayelerin peþine düþüyor. Venezuela'dan Peru'ya Meksika'dan Türkiye'ye uzanan sýra dýþý bir gastronomi seyahatine hazýr mýsýnýz?
12/0522h44>22h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Türk Tatlýlarý S1 B9 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0522h55>23h20 (0xf9) ?engTürk Tatlýlarý S1 B9Türk Tatlýlarý'nýn bu bölümünde, akide þekeri tatlýsýný ele alýyoruz.engAkide þekerinin tarihçesinin yanýsýra, bu özel tatlýnýn peþinde Ýstanbul'da birbirinden deðerli isimlerden bilgiler derliyor, akide þekeri tariflerinden, ilginç kültürel unsurlara dek, akide þekerinin tüm özelliklerini ekrana taþýyoruz.
12/0523h20>23h30 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Ege S1 B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0523h30>23h56 (0xf9) ?engÝstikamet Ege S1 B3Bugünkü rehberimiz aile mesleði deniz ürünleri restorancýlýðýný sürdüren ikinci kuþak temsilcisi Çaðlar Bozçaða.engKendimizi onun ve Engin Ünal'ýn dalgýçlýk deneyimine emanet ederek Turgutreis açýklarýndaki gizli dünyaya misafir oluyoruz.
12/0523h56>00h04 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0500h05>00h30 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif ile Lezzet Yolculuðu bu bölümde Fransa Alpleri'nde.engChatel dað köyünde yapýlan dað sporlarýný izlemek, Elif'le vadi üzerinde 200m'de uçmak, abodance peynirinin yapýmýný görmek ve 1800'lerden kalma bir çiftlik evinde lezzetli bir raclett deneyimi için bu bölüm kaçmaz.
12/0500h30>00h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B19 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0500h45>01h10 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B19Þefimiz bu bölümde viþneli turta hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
12/0501h10>01h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi/Sinem Özler B12 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0501h20>01h46 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B12Þef Sinem Özler bu bölümde fýrýnda pazý mücveri ve karalahana çorbasý hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
12/0501h46>01h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B9 adlý program baþlayacaktýr.eng
12/0501h55>02h25 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B9Þefimiz bu bölümde pýrasalý çorba, susamlý patates ve chia puding hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
15/0505h21>05h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B11 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0505h25>05h54 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B11Þefimiz bu bölümde patates salatasý ve nohutlu trüfler hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
15/0505h54>05h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B2 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0506h00>06h30 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B2Þef Mehmet Gök bu bölümde çilekli gaspachio, patlýcan parmigiana ve beþamelli patlýcan musakka hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
15/0506h30>06h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B12 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0506h40>07h09 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B12Þefimiz bu bölümde sebze çorbasý ve portakallý magnolya hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
15/0507h09>07h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B22 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0507h20>07h44 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B22Þefimiz bu bölümde üçü bir arada mus pastasý hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
15/0507h44>07h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 12 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0508h00>08h32 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 12ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE MANTARLI KUZU PÝRZOLA VE DAMLA SAKIZLI PATLICAN BEÐENDÝ HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
15/0508h32>08h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 9 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0508h40>09h11 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 9Þefimiz bu bölümde porçini risotto, kuzu tandýr ve sezar salata hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
15/0509h11>09h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B165 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0509h20>09h48 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B165Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Aðva'dayýz. Süleyman Gelibolu ile mantar avýna çýkýyor, ardýndan doðanýn ortasýnda, nefis bir mekanda mantarlý köy tavuðu piþiriyoruz..
15/0509h48>09h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0510h00>10h27 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif'in yolu bu bölümde Ýsviçre'nin sakin ve yavaþ þehri Cenevre'ye düþüyor.engBir saat restorasyon atölyesinden baþlayan gezimiz, antik þehrin güzel sanat galerileri ve Thonon-les-Bains'de Michelin yýldýzlý genç Þef Raphael Vionnet'in mutfaðýnda devam ediyor. Cenevre'de Elif'in sevdiði adresleri keþfetmek için sizi ekran baþýna bekliyoruz.
15/0510h27>10h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S5 B119 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0510h40>10h54 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S5 B119Lezzetin Ustalarý'nda bu hafta Ýstanbul'dayýz.engKasýmpaþa'daki esnaf lokantasýnda, "çorbayý doymak için deðil beslenmek için yeyin" felsefesiyle birbirinden lezzetli ve þifa dolu çorbalar yapan Naciye Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
15/0510h54>10h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0511h00>11h26 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B3Þef Mehmet Gök bu bölümde pastýrmalý mücver, ballý ezine ve cheddarlý taze patates hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
15/0511h26>11h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B13 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0511h35>12h03 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B13Þefimiz bu bölümde Falafel ve tohum kraker hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
15/0512h03>12h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B23 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0512h15>12h38 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B23Þefimiz bu bölümde penguen pastasý hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
15/0512h38>12h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 13 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0512h55>13h30 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 13ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BULGUR KÖFTELÝ MINESTRONE LEVREK VE ADA ÇAYLI KREM KARAMEL HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
15/0513h30>13h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 14 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0513h35>14h00 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 14Þefimiz bu bölümde Krep, domates dolmasý ve French toast hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
15/0514h00>14h15 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Ege S1 B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0514h15>14h41 (0xf9) ?engÝstikamet Ege S1 B3Bugünkü rehberimiz aile mesleði deniz ürünleri restorancýlýðýný sürdüren ikinci kuþak temsilcisi Çaðlar Bozçaða.engKendimizi onun ve Engin Ünal'ýn dalgýçlýk deneyimine emanet ederek Turgutreis açýklarýndaki gizli dünyaya misafir oluyoruz.
15/0514h41>14h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B23 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0514h55>15h18 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B23Þefimiz bu bölümde penguen pastasý hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
15/0515h18>15h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 14 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0515h40>16h05 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 14Þefimiz bu bölümde Krep, domates dolmasý ve French toast hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
15/0516h05>16h25 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 13 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0516h25>17h00 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 13ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BULGUR KÖFTELÝ MINESTRONE LEVREK VE ADA ÇAYLI KREM KARAMEL HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
15/0517h00>17h09 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0517h10>17h36 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B3Þef Mehmet Gök bu bölümde pastýrmalý mücver, ballý ezine ve cheddarlý taze patates hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
15/0517h36>17h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B12 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0517h55>18h24 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B12Þefimiz bu bölümde sebze çorbasý ve portakallý magnolya hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
15/0518h24>18h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S5 B120 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0518h40>18h54 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S5 B120Lezzetin Ustalarý'nda bu hafta Ýstanbul Galata'dayýz.engEþinden öðrendiði yöntemle oðlu Emir ile birlikte, birbirinden lezzetli taþ fýrýn simitleri yapan Filiz Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
15/0518h54>18h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B166 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0519h00>19h27 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B166Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Ýstanbul'dayýz. Mari Parsehyan ile Beyoðlu Balýk Pazarý'nda alýþveriþe çýkýyor, ardýndan Cihangir'de bulunan restauranta geçip nefis bir uskumru dolmasý piþiriyoruz.
15/0519h27>19h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Çatal Sofrasý S1 B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0519h45>20h14 (0xf9) ?engÇatal Sofrasý S1 B3Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatýcýsý olarak tanýdýðýmýz Ezel Akay, Çatal Sofrasý'ýnda hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek.engÞehirli aþçýlar göçerlerden koyun etinin gizli reçetelerini, tarla sahibi manavlardan da bostanlarýn sýrlarýný öðrendiler. Kuzunun göðsünden kimyonlu pançeta, manav türkmenlerinden acý mý acý yeþil biberler aldýlar. Biz de biri "asli", biri "yancý" bu ikiliyi çatal sofrasýna aldýk!
15/0520h14>20h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0520h25>20h53 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif'in yolu bu bölümda antik kent Stratonikeia'ya düþüyor.engKazý baþkanýyla milat öncesinden günümüze keyifli bir sohbet, restore edilmiþ antik evler, tarih boyu bölgede yapýlan yemekler ve oOsman Hamdi Bey'in eviyle renkli bir yolculuk sizleri bekliyor.
15/0520h53>21h04 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Hazer Amani ile Keþfe Deðer S2 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0521h05>21h40 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Gezi, yemek, doða ve kültürün harmanlandýðý Hazer Amani Ýle Keþfe Deðer'de, ünlü þef her bölümde Türkiye'nin farklý bir ilinde izleyici karþýsýna çýkýyor.engHazer Amani Türkiye'yi karýþ karýþ gezerken sadece yemek yapmakla kalmýyor, gittiði yerleri keþfediyor, yapacaðý yemeðin malzemelerini ise doðadan ediniyor.
15/0521h40>21h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Sedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B8 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0521h45>22h19 (0xf9) ?engSedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B8engSedef'e Yemeðe Bekleriz programýnda ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eþsiz marifetler keyifli sohbetler eþliðinde ekranlara geliyor.